Re: История CCCР
Кто бы ещё объяснил,что такое визига...
Я за свободные джунгли!..
26 2017-01-27 19:45:14
- dima1
- Почётный ветеран форума
- Неактивен
27 2017-01-28 10:42:48
Re: История CCCР
dima1 пишет:
Кто бы ещё объяснил,что такое визига...
Если ещё не посмотрели в интернете - то:
Это струна в "позвоночнике" у красной рыбы.
Не сказать, что вкус какой-то имеет.
Поражает, какое количество осетровых было, что отдельно готовили визигу и блюда с ней...
Меншиков, по легенде, до встречи с Петром 1 торговал пирогами с визигой.
граф ольгинский
28 2017-01-28 12:07:15
- dima1
- Почётный ветеран форума
- Неактивен
Re: История CCCР
Секутор громадное спасибо за объяснения.....ей-ей ни разу не пробовал.а после Ваших разъяснений думаю и не стоит...
Я за свободные джунгли!..
29 2017-01-30 19:08:58
Re: История CCCР
То, что "вокруг" визиги, т.е. осетрину пробовать надо обязательно!
В тренде опять же, поддержим Пескова с его "русские едят деликатесы")
Только считаю, уха и шашлыки не так передают вкус этой рыбы, как экспресс-посол:
берём маленьких рыбок-"напильников" (большие обойдутся дороже), на кусочки, соль, мелко рубленые зелёный лук и зубчики чеснока, чуть белого перца. Ждать 5 мин., ну 20 для успокоения)
И не забываем, что "осетр бывает только первой свежести".
А с Вас рецепт "пловешника от Димы".
Пардон за засорение темы.
граф ольгинский
30 2017-01-30 21:14:06
- dima1
- Почётный ветеран форума
- Неактивен
Re: История CCCР
Секутор пишет:
А с Вас рецепт "пловешника от Димы".
Пардон за засорение темы.
Так написать то легче-лёгкого,но лучше буду готовить выложу с фотками,дабы понятнее были некоторые нюансы,а осетринку хочется но....ЖАБА душит.уж дюже цены кусаются...
Я за свободные джунгли!..
- Мещеряков
- Администратор
- Неактивен
Re: История CCCР
Дети, катающиеся на маленьких колесных автомобильчиках. Алма-Ата. Казахстан. СССР. 1964 г.
LiveJournal Russian Om
32 2017-05-01 21:26:46
- Мещеряков
- Администратор
- Неактивен
Re: История CCCР
1 мая 1941 года, Красная площадь
LiveJournal Russian Om
- Мещеряков
- Администратор
- Неактивен
Re: История CCCР
Сталин и экология
Однажды вечером пришел ко мне Жук (Руководитель Гидропроекта – АН) и говорит: «Вызывают с картой Каспийского моря к т. Сталину». Ну, говорю: «Подготовьте хорошую карту и идите, а потом доложите, какие указания будут».
В 2 часа ночи вернулся Жук и докладывает: т. Сталин сказал, надо подготовить предложения и расчеты, как можно и в какие сроки осушить Каспийское море.
Я смотрю на него удивленными глазами, а он на меня с серьезным видом. Затем я обрел голос и говорю: «Ну, а вы что сказали?»
Он отвечает: «Я сказал, это возможно, но я подсчитаю». Правда, т. Микоян выступил и сказал т. Сталину, что мы лишимся черной икры, которую экспортируем на весь мир за валюту. Тогда т. Сталин строго сказал т. Микояну, что ты рассуждаешь с торгашеских позиций, нам нефть нужна."
И.А. Серов «Записки из чемодана» Тайные дневники первого председателя КГБ…
LiveJournal Russian Om